El Dr. Fernando Monckeberg es el artífice de dar cumplimiento anticipado a uno de los más sensibles Objetivos de Desarrollo del Milenio: el fin al hambre. A sus 91 años no descansa, a pesar de una labor cabalmente ejecutada. Sigue estudiando y narrando sus infinitas experiencias, mientras preside la Corporación para la Nutrición Infantil (CONIN). Desde esta institución, el Dr. Monckeberg hace perdurar los positivos indicadores que dejaron a Chile como pionero latinoamericano en políticas públicas de nutrición, aunque aún no logra disipar la paradoja de, al mismo tiempo, estar entre los líderes en obesidad y sobrepeso de la región. Él tiene su teoría al respecto, yo tengo mil preguntas.
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